Pesto - Vegana

October 07, 2015

Da 48 giorni sono diventata Vegana.  No latte - No carne - No alcool... centra poco alcool con essere vegani ma l'aggiunto comunque. Sto provando di inventare nuove ricette per soddisfare la voglia comunque di mangiare saporito. Risultato?  Pesto Vegana

1 mazzo Basilico

1 mazzo Rucola

Erba cipollina

Limone

Aglio

Semi di Canapa decorticate 3 cucchiai

Sale e pepe a piacere

Olio di oliva extra vergine

Mischia tutta in un frullatore correggendo il gusto con il limone sale e pepe..

Spalmare sulle bruschette, utilizzare come condimento per il riso integrale o nero, pasta a 5 cereali o come salsa per una bistecca di tonno grigliato.



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